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Superfoods For Supporting Your Workout

Des superaliments pour soutenir votre entraînement

Quand vous pensez à l’entraînement du lendemain, qu’est-ce qui vous vient à l’esprit? Vous attendez-vous à une journée de haut niveau ou vous sentez-vous déjà épuisé? Lorsqu’il s’agit de se mettre en forme, il n’est pas négociable d’établir une base solide pour le rendement athlétique et la récupération. La façon dont vous vous présentez à votre séance d’entraînement et la façon dont vous vous sentez après sont des indicateurs importants de la façon dont votre corps peut gérer le stress physique de l’entraînement.

Si vous avez perdu de l’énergie ces derniers temps et que vous vous sentez complètement vidé après votre séance d’entraînement, il est peut-être temps d’apporter un soutien nutritionnel supplémentaire pour remettre votre corps en état de combattre.

Voici un aperçu de nos meilleurs superaliments à consommer en cas de démotivation et de manque d’énergie avant une séance d’entraînement :

La maca est traditionnellement utilisée pour améliorer l’énergie et la libido, des études démontrent qu’elle est un excellent choix pour améliorer les séances d’entraînement.1

Le café : Nous n’avons probablement pas besoin de vous parler des effets énergisants du café, mais saviez-vous qu’il a fait l’objet d’études approfondies pour améliorer l’entraînement?2

Les champignons (reshi, cordyceps, hydne hérisson) : Les champignons sont les superaliments à la mode en ce moment, en grande partie grâce à leurs propriétés adaptogènes. Les adaptogènes sont des substances « intelligentes » qui peuvent travailler avec votre état de santé existant pour vous permettre de mieux faire face aux facteurs de stress environnementaux, physiques et mentaux. Selon Santé Canada, certains champignons, comme le reishi, sont utilisés en phytothérapie comme puissants adaptogènes pour augmenter l’énergie et la résistance au stress.3

L’astragale : Ce superaliment est peut-être nouveau pour vous, mais dans le monde de la nutrition, il a fait l’objet d’études approfondies pour ses mécanismes d’amélioration des performances. Plus précisément, on s’est intéressé à la manière dont il peut améliorer efficacement la condition physique et les performances aérobiques.4

La récupération post-entraînement est essentielle si vous voulez vous présenter le lendemain et être en mesure de donner le meilleur de vous-même. Lorsque vous vous entraînez, vous soumettez activement votre corps à un stress physique. Lorsque vous sollicitez vos muscles en courant, en sautant, en soulevant des poids, etc. vous mettez effectivement votre corps dans un état de stress. Cet état est utile lors de l’entraînement puisqu’il permet au corps de produire plus d’énergie. Le stress que vous imposez à votre corps lors d’une séance d’entraînement peut augmenter l’inflammation globale et la dégradation musculaire (nous devons décomposer les muscles pour en développer de plus gros).5

Pour soutenir le corps dans le processus de récupération post-entraînement, il est important de se concentrer sur le retour à la ligne de base. Par conséquent, il faut réduire l’inflammation et atténuer les DOMS (douleur musculaire d’apparition retardée). Nos meilleurs choix de superaliments pour la récupération sont les suivants :

La L-théanine également connue sous le nom d’acide aminé « zen ». Cet acide aminé est considéré comme étant un concurrent de taille pour favoriser la concentration et le sentiment de calme. Des études démontrent qu’une supplémentation de 50 mg de L-théanine en post-entraînement accélère la régénération mentale après un exercice physique.6 Ainsi, au lieu de vous sentir complètement épuisé après un travail éreintant, la L-théanine peut contribuer à encourager l’énergie mentale pour reprendre le cours de la journée.

Le basilic sacré : Les résultats de 24 études humaines publiées à ce jour suggèrent que le tulsi est une plante médicinale sûre qui peut contribuer à normaliser le glucose, la tension artérielle et les profils lipidiques, ainsi qu’à gérer le stress psychologique et immunologique.7

L’ashwagandha : Des études démontrent que la supplémentation en ashwagandha est associée à une augmentation significative de la masse et de la force musculaires et suggèrent que la supplémentation en ashwagandha peut être utile en conjonction avec un programme d’entraînement à la résistance.8

Le curcuma est une herbe bien connue pour son action anti-inflammatoire. Elle a été étudiée pour ses effets bénéfiques sur la réduction des DOMS. Des données démontrent que les curcuminoïdes, les composants actifs du curcuma, réduisent les dommages musculaires et réduisent les courbatures chez de jeunes sujets en bonne santé après un exercice qui endommage les muscles. Une récupération plus rapide permet un entraînement régulier à l’intensité de la compétition et peut entraîner une amélioration du taux d’adaptation et de la performance.9

La poudre de cerise acidulée possède de fortes propriétés anti-inflammatoires qui font de ce superaliment un bon choix pour faciliter la récupération après un exercice épuisant et pénible.10

Iron Vegan a lancé deux nouveaux mélanges de superaliments conçus pour soutenir les athlètes qui s’entraînent beaucoup. Le mélange énergétique est celui que vous pouvez prendre avant votre séance d’entraînement. Cette délicieuse formule se compose de champignons tels que le reishi, le cordyceps et l’hydne hérisson. Des adaptogènes comme la maca et l’astragale apportent un soutien supplémentaire. C’est le mélange qui vous aidera à préparer votre corps et votre esprit à une bonne séance d’entraînement!

Le mélange Rebound a été conçu pour favoriser la relaxation et soulager l’inflammation. Cette formule contient de l’ashwagandha, du basilic sacré, de la L-théanine, du chaga, du curcuma et de la cerise acidulée.

Ces mélanges ont été conçus pour agir sur le corps à différents moments de la journée. Prenez votre mélange énergétique avant une séance d’entraînement et terminez par le rebond. Quelles que soient vos limites physiques, nous sommes là pour vous aider à les atteindre.

Pour compléter notre liste de soutiens athlétiques à base d’aliments complets, il est important de mentionner la consommation d’une quantité suffisante de protéines tout au long de la journée. Les protéines contribuent à l’intégrité structurelle du corps, à la réparation musculaire, au soutien hormonal et à bien d’autres choses encore.11 Iron Vegan propose une poudre de protéines qui répond à tous les besoins. Elle comprend un gagnant à base d’aliments entiers et de plantes, un mélange de soutien aux athlètes et des protéines germées. Le mélange Athlete’s Blend d’Iron Vegan est parfait pour tous les niveaux d’athlètes; il fournit les nutriments de soutien nécessaires à une séance d’entraînement efficace et à une bonne récupération.

par Janette Bell CNP
Références :
1. Stone M, et al. (2009). A pilot investigation into the effect of maca supplementation on physical activity and sexual desire in sportsmen. J Ethnopharmacol, 126(3): 574–576.
2. Graham TE. (2012). Caffeine and exercise: metabolism, endurance and performance. Sports Med, 31(11): 785–807.
3. Health Canada. Mushrooms Monograph. Accessed May 25, 2020 at: http://webprod.hc-sc.gc.ca/nhpid-bdipsn/atReq.do?atid=mushrooms.champignons&lang=eng
4. Z Liang, et al. (2019). The influence of six weeks intervention of Astragalus Membranaceus on female athletes in aerobic performance by ultrasound imaging. J Med Imag Health In, 9(3): 584-588.
5. Medical News Today. How to build muscle with exercise. Accessed May 25, 2020 at: https://www.medicalnewstoday.com/articles/319151#tips-for-beginners-
6. Jäger R, et al. (2008). Improving mental regeneration after physical exercise. J Int Soc Sports Nutr, 5(P3).
7. Jamshidi N, Cohen MM. (2017). The clinical efficacy and safety of Tulsi in humans: a systematic review of the literature. eCAM, 2017: 1-13.
8. Wankhede S, et al. (2015). Examining the effect of Withania somnifera supplementation on muscle strength and recovery: a randomized controlled trial. J Int Soc Sports Nutr, 12(43).
9. Fang W, Nasir Y. (Epub Nov 10, 2020). The effect of curcumin supplementation on recovery following exercise-induced muscle damage and delayed-onset muscle soreness: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Phytother Res.
10. Connolly DA. (2015). The role of cherries in health, exercise and disease. J Hum Nutr Food Sci, 3(1).
11. Lonnie, M., Hooker, E., Brunstrom, J. M., Corfe, B. M., Green, M. A., Watson, A. W., Williams, E. A., Stevenson, E. J., Penson, S., & Johnstone, A. M. (2018). Protein for Life: Review of Optimal Protein Intake, Sustainable Dietary Sources and the Effect on Appetite in Ageing Adults. Nutrients, 10(3), 360. https://doi.org/10.3390/nu10030360
Collection Performance d'Iron Vegan

Au sujet de l’auteur : Iron Vegan

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Iron Vegan est synonyme de haute performance et d’aventure, et de la puissance des plantes pour alimenter une nouvelle génération d’athlètes.