Pourquoi les champignons médicinaux sont-ils efficaces contre le stress?

Pour combattre efficacement le stress, il est encore plus important qu’auparavant de soutenir son système immunitaire. C’est pourquoi davantage d’entre nous se tournent vers la complémentation et les champignons médicinaux pour nous aider à gérer notre stress.

Les champignons comme les agaricusi, les cordycepsii, les coriolusiii, les reishiiv, les maitakes, les shiitakes et d’autres sont apparus comme des alliés efficaces pour contrôler le stress chronique et atténuer ses effets sur le système immunitaire (ainsi que sur les systèmes cardiovasculaire, digestif et nerveux).

Les champignons médicinaux agissent comme immunomodulateursvi, des substances qui apportent équilibre et calme et qui activent le système immunitaire, au besoin. Ils partagent les remarquables qualités des adaptogènes qui protègent le corps contre toutes les formes de stress (physique, biologique, émotionnel et environnemental). Ils aident les cellules à s’adapter aux stresseurs et sont uniques dans leur capacité à soutenir l’esprit et le corps contre les effets du stress.

Les champignons adaptogéniques soutiennent le système immunitaire en augmentant la production de cellules tueuses naturellesvii. Ainsi, ils deviennent de puissants agents anti-stress, surtout lorsqu’ils sont utilisés dans le cadre d’une approche holistique au mieux-être. Les stratégies intégrées à la gestion du stress comprennent également des solutions positives de style de vie (notamment l’exercice, le yoga, la méditation, le sommeil réparateur et les thérapies comme le massage et l’acupunctureviii) et une alimentation bien équilibrée et riche en anti-oxydants, incluant des fruits et des légumes. Une telle alimentation à base végétale est riche en vitamines et en minéraux, ainsi qu’en fibres, ce qui en retour favorise l’élimination des toxines et une saine digestion.

En fin de compte, un système immunitaire bien équilibré, soutenu par une complémentation agit comme meilleur antidote au stress quotidien. Étant donné que les champignons médicinaux agissent à de nombreux niveaux différents et contre une grande variété de symptômes de stress, ils sont une partie de plus en plus populaire d’un plan bien pensé.

Tawnya Ritco, RHN, se spécialise dans la relation entre la nutrition, le style de vie et la vitalité et elle travaille au sein de l’industrie de la santé naturelle depuis plus de 15 ans.
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Références :
i Effects of the medicinal mushroom Agaricus blazei Murill on immunity, infection and cancer. Review article Hetland G, et al. Scand J Immunol. 2008. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/18782264/
ii Pharmacological and therapeutic potential of Cordyceps with special reference to Cordycepin, 3 Biotech. 2014 Feb; 4(1): 1–12. Published online 2013 Feb 19. doi:  10.1007/s13205-013-0121-9 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4202470/
iii Coriolus versicolor mushroom polysaccharides exert immunoregulatory effects on mouse B cells via membrane Ig and TLR-4 to activate the MAPK and NF-κB signaling pathways.

Yang SF, et al. Mol Immunol. 2015. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/25480394/
iv Reishi immuno-modulation protein induces interleukin-2 expression via protein kinase-dependent signaling pathways within human T cells., Hsu HY, et al. J Cell Physiol. 2008. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/18189229/
v Immune-enhancing effects of Maitake (Grifola frondosa) and Shiitake (Lentinula edodes) extracts, Ann Transl Med. 2014 Feb; 2(2): 14. doi:  10.3978/j.issn.2305-5839.2014.01.05http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4202470/
vi Immune Modulation From Five Major Mushrooms: Application to Integrative Oncology, Integr Med (Encinitas). 2014 Feb; 13(1): 32–44. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4684115/
vii Purification and identification of a polysaccharide from medicinal mushroom Amauroderma rude with immunomodulatory activity and inhibitory effect on tumor growth Oncotarget. 2015 Jul 10; 6(19): 17777–17791. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4627345/
viii Malays J Med Sci. 2008 Oct; 15(4): 9–18. PMCID: PMC3341916 , Life Event, Stress and Illness, http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3341916/