Avoir de la considération pour l’environnement est un élément que nous devons tous prendre au sérieux. La nouvelle génération de bouteilles de suppléments des fournisseurs devrait être faite à partir de plastique recyclé de post-consommation. Envisager une approche plus écologique à la conception des produits permet de détourner beaucoup de déchets des sites d’enfouissement! C’est […]
Les collations font partie intégrante du régime alimentaire nord-américain. Un sondage de 2019 a révélé que 57 % des participants grignotent une fois par jour et 31 % le font deux fois par semaine. Ça signifie que la plupart d’entre nous le font. La popularité de la collation à la mi-matinée, à la mi-après-midi, avant ou après […]
Pensez-y juste un instant. Pensez aux couleurs brillantes des fruits et des légumes qui poussent sur notre incroyable planète. Imaginez cet arc-en-ciel comestible aux couleurs de la santé. Saviez-vous que chaque couleur et nuance du règne végétal offre un spectre nutritionnel unique? Chacun de ces pigments colorés contient des nutriments phyto (végétaux) spécifiques qui nous […]
La capacité des plantes à synthétiser leur propre vitamine E fait partie des processus biochimiques essentiels à l’évolution de la vie sur Terre. Les propriétés antioxydantes du spectre complet des tocophérols et des tocotriénols contenus dans les graines leur confèrent la résilience nécessaire pour exploiter une grande variété de niches écologiques à travers le monde. […]
Le dysfonctionnement urinaire associé à l’hyperplasie bénigne de la prostate (HBP) représente un risque important pour la santé des hommes de plus de 40 ans. Cinquante pour cent des hommes de plus de 50 ans en sont diagnostiqués et 70 % des hommes de plus de 60 ans présentent des modifications pathologiques de la prostate. […]
Le miel de Mānuka possède des propriétés uniques. Son goût est plus terreux et plus riche que les autres miels, sa saveur est plus profonde et sa consistance est plus épaisse et visqueuse. Il contient également des composés chimiques uniques.
Pendant des siècles, les Maoris de la Nouvelle-Zélande ont utilisé l’arbre Mānuka dans la médecine traditionnelle […]
Qu’est-ce que la fermentation des aliments?
Une technique de préparation des aliments qui remonte à l’Antiquité, la fermentation était traditionnellement utilisée pour conserver les aliments frais, améliorer leur durée de conservation, augmenter leur densité nutritionnelle et améliorer leur goût. Bon nombre d’aliments et de boissons fermentées (par exemple le vinaigre de cidre de pomme, les olives […]
Compote aux pommes végétalienne fermentée
Ingrédients
1 portion de Protéines végétaliennes fermentées non aromatisées de Progressive
8 pommes moyennes
4 c. à table d’eau de kéfir ou de kombucha original
1 c. à thé de cannelle moulue
Une pincée de sel de mer
Directions
Pelez les pommes, enlevez les trognons et coupez-les grossièrement.
Placez les pommes dans un robot culinaire avec […]
Des TCM faciles et biologiques
Les bonnes graisses sont essentielles à la bonne santé, car elles ont un impact sur le métabolisme, la santé du cerveau, la perte de poids, etc. Lors de la rentrée scolaire, il peut être difficile de rester sur la bonne voie, mais, heureusement, consommer les TCM appropriés n’a jamais été aussi […]
La nature fournit aux humains des remèdes pour beaucoup de problèmes de santé. Elle fournit même une substance qui peut aider à désodoriser naturellement notre corps. La chlorophylle est le déodorisant interne de la Nature.
La chlorophylle est le pigment vert présent dans les plantes et les algues. Elle permet aux plantes d’absorber la lumière du […]
