Qu’est-ce que la poudre de curcuma fermenté?

Le curcuma est une plante tubéreuse (Curcuma longa) de la famille du gingembre, et la curcumine est l’un des composés présents dans la racine de cette plante. La racine du curcuma contient des phytonutriments, dont beaucoup appartiennent à un groupe connu sous le nom de curcuminoïdes (groupe de polyphénols). Ces curcuminoïdes sont les phytonutriments qui […]

Des végétaux pour vos intestins!

De nos jours, les probiotiques sont très à la mode, et il y a une très bonne raison à cet engouement! Prendre des probiotiques peut contribuer à alimenter vos intestins de bonnes bactéries pour récolter les fruits d’une meilleure humeur, d’un système immunitaire sain, de plus d’énergie et d’une peau claire et brillante.

Les probiotiques peuvent […]

La puissance de 5 super aliments colorés!

Qu’est-ce qu’un « super aliment »? Lorsqu’on fait référence à un aliment en le qualifiant de « super », cela signifie que dans son habitat naturel, l’aliment porte habituellement une cape. Évidemment, ce n’est pas vrai, mais ça devrait être le cas! En réalité, un super aliment est dense en nutriments, en vitamines et en anti-oxydants.

Goûtez […]

Ajoutez de l’huile de noix de coco à votre routine quotidienne!

L’huile de noix de coco a rapidement monté en popularité en raison de son impressionnante polyvalence. À partir de ses bienfaits sur la santé et de ses applications cosmétiques, en passant par son usage en cuisine, cette huile miracle peut presque tout faire. Considérée comme un super aliment, l’huile de noix de coco est naturellement […]

Ajoutez plus de super aliments à vos boissons fouettées!

Vous souvenez-vous lorsque votre mère et votre grand-mère vous disaient de manger vos légumes verts? Eh bien, elles avaient raison! Des milliers d’études scientifiques publiées de partout à travers le monde ont confirmé la saine sagesse de nos mères et de nos grands-mères; et, ce n’est pas tout! Maintenant, les plus récentes recherchent nous indiquent […]

Les aliments fermentés sont-ils faits pour vous?

Les aliments fermentés ne sont pas des aliments qui sont gâtés – ce sont des aliments qui sont … eh bien, améliorés! Lorsqu’un aliment sain est fermenté, les microbes le transforment comme par magie en quelque chose d’encore plus goûteux et nutritif! Continuez de lire pour en savoir plus.

Dites-moi de nouveau pourquoi je dois manger […]

Utilisez de l’huile de ghee et de TCM pour cuisiner!

Que sont les triglycérides à chaîne moyenne?
Parmi les sources d’énergie disponibles pour le corps, nous retrouvons deux types principaux, nommément les glucides/les sucres et les gras. Le corps transforme les glucides/les sucres en glucose alors que les gras deviennent ce qu’on appelle des cétones, des composés organiques. Les triglycérides à chaîne moyenne (TCM) qui composent […]

Les graines de chia les plus puissantes de la planète

Salba, c’est beaucoup plus qu’un nom. Il définit littéralement les deux seules variétés enregistrées de chia au monde : Sahi Alba 911 et Sahi Alba 912, en raison de leur taille et de leur forme régulières et de leur qualité nutritionnelle hors normes. Les autres graines de chia sur les rayons sont considérées comme provenant […]

Pourquoi les cœurs de chanvre biologiques sont-ils les super aliments dont vous avez besoin?

Parfois, ce sont les petits changements qui ont le plus d’impact. Plutôt que de croire que vous devez éliminer des aliments de votre régime alimentaire, essayez de penser à tous les délicieux ingrédients denses en nutriments que vous pouvez y ajouter. Une des façons d’ajouter plus de nutriments à vos aliments favoris, c’est en y […]

Quel est le sel le plus sain?

Malgré les récents engouements pour les aliments faibles en sel, le sel est, et a toujours été, essentiel à une santé optimale. Nous avons besoin de sel et de minéraux pour survivre. Pensez-y. Lorsqu’on est admis à l’hôpital, nous sommes habituellement branchés à une perfusion intraveineuse, pas à de l’eau, mais à une solution saline. […]