Vous vous sentez dépassé en essayant de choisir les meilleurs aliments et ingrédients pour vous nourrir, vous et votre famille? Vous n’êtes pas seul. Les engouements pour les aliments naturels apparaissent constamment dans les actualités et sur les médias sociaux, et ce qui est « bon » pour nous aujourd’hui ne le sera peut-être plus […]
Dans un monde idéal (et sur les réseaux sociaux), nous imaginons les jeunes d’aujourd’hui en train de manger des collations et des repas sains en forme d’animaux au thème de l’arc-en-ciel – des aliments fraîchement cueillis dans leurs jardins communautaires. Mais la réalité est que les enfants sont confrontés à de très gros obstacles nutritionnels.
Il […]
Si vous suivez un régime alimentaire sain et équilibré, vous mangez probablement déjà beaucoup de poisson, de noix et de légumes-feuilles. Dans ce cas, bravo! Des recherches suggèrent que ces aliments sont riches en oméga-3 et peuvent avoir un impact positif sur de nombreux aspects de notre santé, allant de la fonction cognitive au développement […]
Bien prendre soin de soi nécessite du travail. Vous faites de l’exercice, mangez bien, buvez beaucoup d’eau, prenez des probiotiques et une vitamine multiple et vous vous reposer beaucoup. Mais, prenez-vous un supplément d’acides gras essentiels au quotidien? Si non, vous devriez.
Les acides gras oméga-3 sont classés comme étant « essentiels » parce que le […]
Des TCM faciles et biologiques
Les bonnes graisses sont essentielles à la bonne santé, car elles ont un impact sur le métabolisme, la santé du cerveau, la perte de poids, etc. Lors de la rentrée scolaire, il peut être difficile de rester sur la bonne voie, mais, heureusement, consommer les TCM appropriés n’a jamais été aussi […]
En 1845, le chimiste français Theodore Gobley a découvert une substance unique dans le jaune d’œuf. Il a appelé cette molécule, lécithine, du mot grec, Lekithos, pour jaune d’œuf. La lécithine est devenue une substance largement utilisée dans l’industrie alimentaire en raison de sa précieuse capacité à agir en tant qu’émulsifiant. La lécithine se retrouve […]
La glutamine est l’acide aminé le plus abondant dans le corps et elle intervient dans de nombreux processus. Nous parlons maintenant de la glutamine comme étant conditionnellement essentielle parce qu’il existe de nombreuses situations où les besoins du corps sont plus importants que sa capacité de production. C’est pourquoi la supplémentation peut être un choix […]
Au cours des deux dernières décennies, les acides gras oméga-3 ont acquis une popularité croissante en tant que supplément naturel pour la santé pour soutenir la santé des hommes. Les acides gras EPA et DHA (acide eicosapentaénoïque et acide docosahexaénoïque) provenant de l’huile de poisson et reconnus pour leurs propriétés cardioprotectrices, offrent plusieurs bienfaits pour […]
Nous voulons tous que nos enfants se sentent à leur meilleur, s’épanouissent à l’école et soient bien nourris. Mais certains jours sont très chargés, et convaincre son enfant à manger ses légumes verts (ou n’importe quel légume d’ailleurs) peut être tout un défi. Que votre enfant soit difficile ou qu’il mange tout ce que vous […]
Les graines noires, également parfois appelées, les graines de cumin noir prennent leur origine il y a 5 000 ans en tant que base médicinale. Aujourd’hui, 200 études médicales en révèlent les usages thérapeutiques.
De façon anecdotique, on dit qu’elles peuvent « guérir tout sauf la mort! » Et les recherches commencent à le prouver. Des études démontrent […]
