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Que sont les super aliments verts et à quoi servent-ils?

Certains aliments s’accordent bien naturellement! Quoi de mieux que de combiner deux des énergisants verts les plus populaires et les plus aimés au monde en un duo de super aliments super puissant et super pratique?

Qu’est-ce que la chlorelle et à quoi sert-elle?
La chlorelle (Chlorella vulgaris) est une des plantes alimentaires les plus anciennes connues sur terre. En tant que micro-algues d’eau fraîche et monocellulaires, la chlorelle flotte à la surface de l’eau pour absorber les rayons du soleil et les convertir en puissantes cellules d’énergie verte!

La chlorelle contient la plus importante concentration de chlorophylle (un puissant pigment vert) de toutes les plantes sur la terre. En plus de la chlorophylle, la chlorelle contient des niveaux concentrés de protéines (avec tous les acides aminés essentiels) et de gras essentiels, ainsi que des glucides complexes, des fibres, des vitamines et des minéraux, incluant des anti-oxydants, des caroténoïdes (surtout de la lutéine) et des acides nucléiques.

Des chercheurs du Japon et de la Corée ont découvert que la consommation de chlorelle a un effet positif sur le cholestérol sanguin, la glycémie et le contrôle de l’appétit. Des études ont également démontré que la chlorelle a également le pouvoir d’éliminer les toxines du corps.

La chlorelle de Prairie Naturals subit un processus spécial qui décompose la paroi cellulaire non digestible (sans l’éliminer) et libère ses nombreux nutriments concentrés. Ces fibres non digestibles sont préservées en tant que prébiotiques naturels pour favoriser l’activité probiotique dans le tractus intestinal.

Qu’est-ce que la spiruline et à quoi sert-elle?
La spiruline (Spirulina platensis), communément appelée « l’algue bleue verte » est une autre plante super aliment ancien. La spiruline obtient sa couleur verte de la chlorophylle et ses tons de bleu du pigment phycocyanine d’origine naturelle. Au moins 10 pigments caroténoïdes, incluant les carotènes oranges, les xanthophylles alpha, bêta, gamma et jaune et la zéaxanthine sont également inclus dans cet incroyable super aliment. Tous ces pigments agissent comme anti-oxydants pour prévenir les maladies.

La spiruline contient une impressionnante teneur en protéines de 70 %! Cette source de protéines maigres et vertes est également une source naturelle de minéraux, incluant du fer, du calcium et du magnésium. Des niveaux élevés de vitamine B12 et de protéines végétales font de la spiruline un ajout parfait surtout dans l’alimentation végétarienne et végétalienne. Tout comme la chlorelle, la spiruline contient tous les acides aminés essentiels et les gras essentiels, ainsi que des glucides complexes, des fibres et une vaste gamme de vitamines et de minéraux, incluant des anti-oxydants, des caroténoïdes et des acides nucléiques.

Des chercheurs ont découvert que la consommation de spiruline réduit le cholestérol et l’inflammation. La complémentation régulière de spiruline élimine également les toxines du corps, créant un effet dépuratif quotidien doux et sûr.

Les super aliments. C’est ce que nous faisons!
Chez Prairie Naturals, nous préparons des super aliments depuis longtemps. En fait, nous avons aidé à commencer la révolution des super aliments il y a plus de vingt ans grâce à nos mélanges super nutritifs d’aliments verts et de baies. Notre famille de super aliments biologiques à base de plantes se développe rapidement. En tant qu’entreprise familiale canadienne, nous soutenons les cultivateurs biologiques et choisissons les ingrédients de la plus grande qualité disponible.

10 raisons de choisir la chlorelle et la spiruline biologiques de Prairie Naturals
1. Le premier et le seul mélange de chlorelle et de spiruline certifié biologique au CanadaExempt
2. d’ingrédients artificiels, d’agents de conservation et de traitement d’irradiation
3. De culture biologique et exempt de nitrate du Chili (fertilisants synthétiques).
4. Composé d’une teneur 200 % plus élevée en caroténoïdes naturels que d’autres produits de spiruline
5. Testé et exempt de bactéries ß-N-méthylamino-L-alanine, de toxines d’algues et de mélamine
6. Testé et exempt de radiation, de pesticides et d’herbicides
7. Absolument sans produits ou sous-produits animaux
8. Une poudre pure, sans agents de remplissage, agents liants ou d’excipients!
9. Végétalien et à base végétale à 100 %
10. Sans OGM

popsicles

Glaces vertes Piña Colada
Ingrédients :
1 tasse de jus d’ananas (biologique)
½ tasse de lait de noix de coco
¼ tasse de glace concassée
¼ c. à thé de poudre Chlorelle de Prairie Naturals
¼ c. à thé de poudre Spiruline de Prairie Naturals

Mode d’emploi : Mélangez pendant 60 secondes jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Congelez dans des moules à glace. (Donne une grosse boisson fouettée ou 4 à 6 glaces)