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Category "sans-gluten"
La maladie peut frapper au pire moment, ce qui peut faire rater des événements importants de la vie, notamment un récital, un voyage, le travail, et … la vie. La prévalence du stress chronique, la pratique d’activités physiques intenses et ...Read More
Le miel de Mānuka possède des propriétés uniques. Son goût est plus terreux et plus riche que les autres miels, sa saveur est plus profonde et sa consistance est plus épaisse et visqueuse. Il contient également des composés chimiques uniques. ...Read More
Qu'est-ce que la fermentation des aliments? Une technique de préparation des aliments qui remonte à l'Antiquité, la fermentation était traditionnellement utilisée pour conserver les aliments frais, améliorer leur durée de conservation, augmenter leur densité nutritionnelle et améliorer leur goût. Bon ...Read More
Les fibres sont une partie essentielle d’une alimentation saine. Cependant, au Canada, l'adulte moyen consomme beaucoup moins que les 21 à 38 grammes de fibres alimentaires recommandés par jour.1 Un apport modéré en fibres alimentaires a été associé au maintien ...Read More
Avoir un régime alimentaire entraîne des avantages et des embûches. Manger sans gluten signifie consommer plus d’aliments entiers (puisque le gluten est ajouté à de nombreux aliments transformés), ce qui est un excellent choix ! Les aliments les plus transformés ...Read More
Reprenez votre routine avec une énergie renouvelée grâce à greens+ riche en phytonutriments! La manière parfaite de bénéficier d'une nutrition maximale lorsque votre horaire est très chargé! Les jours d’été sont bel et bien passés alors que nous retournons à ...Read More
Les protéines sont un sujet brûlant, mais, parfois, nous n’avons besoin que de connaître les notions élémentaires – pas tous les détails. Vous trouverez ci-après les notions 101 sur les protéines! Protéines, protéines, protéines. Ce sont les macronutriments les plus ...Read More
Récemment, les amandes ont gagné en popularité puisqu’elles sont l’une des noix les plus nutritives disponibles et qu’elles offrent plusieurs bienfaits pour la santé. Même la communauté médicale l’a reconnu, notamment à l’hôpital St. Michael's à Toronto où l’ajout d’amandes ...Read More
L’absorption … la clé du rendement de la poudre de protéines À l’épicerie, partout où vous regardez, on parle de protéines. À partir du pain jusqu’à la crème glacée, en passant par les innombrables contenants de poudre de protéines qui ...Read More
Que sont les probiotiques? Les probiotiques sont de « bonnes » bactéries qui sont des espèces normales dans notre corps. Les microorganismes qui vivent dans nos intestins composent ce qu’on appelle la flore intestinale et qui contient de plus d’un ...Read More
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