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Les enzymes sont essentielles à la vie. Ce sont les protéines qui initient et accélèrent les réactions chimiques qui permettent au corps de fonctionner, de transformer les aliments en énergie, de former de nouveaux tissus, de décomposer les anciens tissus, ...Read More
Personne ne veut en parler, personne ne veut y penser, et nous ne voulons surtout pas savoir qu’ils peuvent être l’intérieur de nous. Mais, en vérité, vous pourriez être porteur d’un parasite.   Un parasite est un organisme vivant dans ...Read More
La difficulté à vivre dans un corps pendant un certain temps, c’est que nous en venons à croire que la façon dont nos systèmes fonctionnent et comment nous nous sentons la plupart des jours est normale. Ça n’aide pas vraiment ...Read More
Qu'est-ce que la fermentation des aliments? Une technique de préparation des aliments qui remonte à l'Antiquité, la fermentation était traditionnellement utilisée pour conserver les aliments frais, améliorer leur durée de conservation, augmenter leur densité nutritionnelle et améliorer leur goût. Bon ...Read More
Des TCM faciles et biologiques Les bonnes graisses sont essentielles à la bonne santé, car elles ont un impact sur le métabolisme, la santé du cerveau, la perte de poids, etc. Lors de la rentrée scolaire, il peut être difficile ...Read More
En 1845, le chimiste français Theodore Gobley a découvert une substance unique dans le jaune d'œuf. Il a appelé cette molécule, lécithine, du mot grec, Lekithos, pour jaune d'œuf. La lécithine est devenue une substance largement utilisée dans l'industrie alimentaire ...Read More
Un ingrédient à base de plante breveté offre un grand potentiel pour la protection du foie. Le foie est l’un des organes les plus importants du corps. Il est unique puisqu’il est le seul organe qui peut se régénérer pour ...Read More
Saviez-vous que les super aliments sont également merveilleux pour les animaux? Ils sont riches en nutriments, faciles à digérer et favorisent le bien-être. Le bouillon d'os est un choix naturel pour les chiens carnivores. La cuisson lente des os rend ...Read More
Que vous vous considériez comme un athlète ou que vous souhaitiez simplement rester actif et en forme, les protéines alimentaires sont essentielles au développement de muscles maigres et à la promotion d'un métabolisme sain. Cependant, saviez-vous que vous n'en consommez ...Read More
Les probiotiques sont des microbes bénéfiques qui offrent de nombreux avantages pour la santé des humains. Ils sont souvent consommés en tant que suppléments alimentaires et proviennent d’aliments fermentés et cultivés pour faciliter la digestion. Les probiotiques sont dans nous ...Read More
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